Гастрономический фестиваль "В Сибири-ЕСТЬ"

Участниками и партнерами фестиваля выступят ведущие рестораторы и

отельеры, ремесленники, сыроделы, кондитеры, товаропроизводители, фермеры, туристические организации, художники, артисты и музыканты.

Целью мероприятия является презентация гастрономического и туристического потенциала Сибирского федерального округа, развитие и укрепление двух направлений, набирающих стремительную популярность в России и популяризация термина «Сибирская кухня».

Мероприятие включает в себя три направления: фестивальное, соревновательное и деловое.

Деловая часть фестиваля включает конференцию по гастротуризму и саммит российских вин. Также в рамках фестиваля пройдёт международный отраслевой форум «HoReCa Сибири: гастрономия, туризм».

На главной сцене будет проходить большой кулинарный баттл для настоящих гастроэнтузиастов. У участников появится возможность приготовить разные региональные блюда вместе с известными шеф-поварами. Также на фестивале пройдет чемпионат по кулинарии для детей и подростков

«Готово!», где участники смогут посоревноваться в своих умениях , чемпионат по баскетболу среди представителей индустрии, чемпионат по кофе, летний Сибирский чемпионат по сыроделию, кондитерский форум, форум маркетинга и упаковки сферы гостеприимства.

Участие в саммите - это возможность заявить о своем регионе бизнес­ сообществам, укрепить имидж региона, как туристического направления, продвинуть бренд региона, создать новые деловые связи и укрепить партнерские взаимоотношения.

Подробная информация о мероприятии размещена на сайте: https://horecasiberia.ru/insiberia.

Для получения информации об участии в нем необходимо обращаться к руководителю площадки Галине Ивановне Ильиной, тел.: +7 (913) 752-02-52.